local Produit local

Carré de l'âne vert fermier

Origine : Poitou
Allergènes : Lait
1 unité (8,8 € / l'unité) (Une pièce 220 g)
8,80 €

Tout ce qu'il faut savoir

Description

Fromage au lait cru de chèvre du Poitou, plutôt crémeux. Sa croûte bleutée révèle une belle pâte ivoire aupuissants arômes caprin.

Conseils du commerçant

Accords :

- Vin rouge : Arbois, sancerre

- Vin blanc : Graves, Anjou, Roussette, Sancerre, Jurançon sec, Bergerac, Rivesaltes blancs moelleux.

- A déguster avec une baguette grillée

 

 

*L’abus d’alcool est dangereux pour la santé.

À consommer avec modération.

Mentions légales

Lait cru et entier de chèvre. Pâte molle à croûte naturelle. 

Et avec ceci ?

Maison Burgalières

placeLe Bouscat
Maison Burgalières
Magret de canard - Maison Burgalières à Le Bouscat
0
11h30
Magret de canard

Maison Burgalières

placeLe Bouscat
Maison Burgalières
Cigalines marinées provençales - Maison Burgalières à Le Bouscat
0
11h30
Cigalines marinées provençales

Maison Lichette

placeBordeaux
Maison Lichette
Shropshire Blue Colston Bassett - Maison Lichette à Bordeaux
0
9h45
Shropshire Blue Colston Bassett

Maison Lichette

placeBordeaux
Maison Lichette
Hercule - Maison Lichette à Bordeaux
0
9h45
Hercule

Maison Lichette

placeBordeaux
Maison Lichette
Cheddar fermier (1/2) - Maison Lichette à Bordeaux
0
9h45
Cheddar fermier (1/2)

Maison Burgalières

placeLe Bouscat
Maison Burgalières
Côte de veau - Maison Burgalières à Le Bouscat
0
11h30
Côte de veau

Maison Lichette

placeBordeaux
Maison Lichette
Gorgonzola DOP à la cuillère - Maison Lichette à Bordeaux
0
9h45
dop
Gorgonzola DOP à la cuillère