Ollca vous facilite la vie, retrouvez vos fromageries de Bordeaux en ligne !

Avec Ollca, accédez facilement aux spécialités de vos fromageries à Bordeaux directement en ligne. Découvrez le savoir-faire de vos artisans et laissez-vous tenter par des produits locaux bordelais et de notre terroir français soigneusement sélectionnés : fromages secs affinés, pâtes molles onctueuses, pâtes cuites savoureuses ou encore créations originales selon la saison. Que ce soit pour un plateau convivial à partager à l’apéritif, une touche gourmande en fin de repas ou un brunch du dimanche, variez les plaisirs et trouvez le fromage idéal pour chaque occasion. En quelques clics, commandez vos fromages préférés depuis chez vous et profitez d’un service pratique : click & collect pour un retrait express de votre commande en boutique ou livraison de courses à Bordeaux et ses environs. Avec Ollca, soutenez vos commerçants de quartier tout en vous régalant de produits frais et authentiques

Située au cœur de la région Nouvelle-Aquitaine, ce ne sont pas les fromages qui manquent à Bordeaux. Le Sud-Ouest est une partie de la France où les spécialités fromagères y sont nombreuses. Parmi elle, un fromage star d’origine basque tire son épingle du jeu et sort du lot : l’Ossau-Iraty, ce bon fromage au lait de brebis. Véritable symbole du Sud-Ouest, il est issu du savoir-faire exceptionnel et de la qualité du lait de brebis et est fabriqué dans la tradition pastorale basque et l’authenticité. Produit entre le pic du Midi de l’Ossau et la forêt d’Iraty, ces lieux ont donné leurs noms au fromage qui est, aujourd’hui, une Appellation d’Origine Protégée. Les saveurs de ce fromage se marient à merveilles avec les notes sucrées, notamment la confiture de cerises noires ou de coing : un mariage sucré salé plus que réussi ! Pour les amateurs de viande, il saura accompagner à la perfection une tranche de jambon de Bayonne pour une union réussie entre les produits du terroir. Enfin, pour les amateurs de fromage seul, rien de tel qu’un bon verre de Bordeaux pour en sublimer les saveurs ! À déguster pour un déjeuner sur le pouce, à l’apéritif, au repas… sans modération ! Afin de goûter à ces délicieuses spécialités, Ollca vous propose de découvrir en ligne de délicieuses fromageries à Bordeaux. Ainsi, vous pourrez craquer pour un authentique fromage de la région ou un autre de saison.