Shropshire blue
Shropshire Blue.
Origine : Angleterre
Allergènes : Lait
200 g (45 € / kg) (Un morceau)
9,00 €
Tout ce qu'il faut savoir
Description
C'est un fromage anglais à pâte molle avec une saveur forte et un arôme légèrement piquant. Le fromage Shropshire blue est légèrement crémeux, riche en goût.
Conseils du commerçant
Accords : Des petits crackers anglais.
Composition detaillée
Lait, présure, ferment, sel.
Mentions légales
Lait pasteurisé de vache. Pâte persillée.
