Appellation d'Origine Protégée Picodon "méthode Dieulefit" AOP
Picodon AOP
Origine : Drôme
Allergènes : Lait
1 unité (3,9 € / l'unité) (Une pièce 60 g)
3,90 €
Tout ce qu'il faut savoir
Description
Le Picodon "méthode Dieulefit" est un fromage AOP fermier aux aromes puissants et à la texture mi-ferme voire cassante.
Conseils du commerçant
Le Picodon méthode Dieulefit est un affinage spécifique du Picodon qui en fait un fromage puissant.
Il peut aussi bien se manger seul ou mélangé dans une salade.
Il est excellent grillé et peut être macéré dans du vin blanc, de l'eau−de−vie ou de l'huile d'olive.
Côté vin, choissez un accord régional avec des Côtes−du−Rhône. Blanc, rouge ou rosé, c'est à vous de choisir !
