aop Appellation d'Origine Protégée

Picodon "méthode Dieulefit"

Origine : Drôme
Allergènes : Lait
1 unité (3,9 € / l'unité) (60g)
3,90 €

Tout ce qu'il faut savoir

Description

Le Picodon "méthode Dieulefit" est un fromage AOP fermier aux aromes puissants et à la texture mi-ferme voire cassante.

Conseils du commerçant

Le Picodon méthode Dieulefit est un affinage spécifique du Picodon qui en fait un fromage puissant.  

Il peut aussi bien se manger seul ou mélangé dans une salade.

Il est excellent grillé et peut être macéré dans du vin blanc, de l'eau−de−vie ou de l'huile d'olive.

Côté vin, choissez un accord régional avec des Côtes−du−Rhône. Blanc, rouge ou rosé, c'est à vous de choisir !

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