Meule de Bray
Origine : Normandie
Allergènes : Lait
200 unités (27 € / l'unité)
5 400,00 €
Tout ce qu'il faut savoir
Description
La Meule de Bray possède une pâte pressée demi-cuite. Ce fromage est produit en Seine-Maritime. Affiné entre 6 semaines et 12 mois, sa croûte est d'une texture élastique et dégage en bouche un goût fruité.