Boulangerie Chambelland - Oberkampf
14 Rue Ternaux, 75011 Paris
La création de la Boulangerie Chambelland à Oberkampf, c'est d'abord une rencontre entre Nathaniel Doboin et Thomas Teffri-Chambelland. Poussés par leur passion et leur créativité, ils décidèrent de créer leur propre Moulin afin d'ouvrir une pâtisserie et boulangerie sans gluten à Paris. C'est dans les Alpes-de-Haute-Provence que le moulin Chambelland a vu le jour et dans lequel sont produits de la farine de riz et de sarrasin BIO. Vous retrouverez des pains au levain naturels, des pâtisseries boulangères certifiées biologiques et garanties sans gluten et bien d'autres délicieux produits. La boulangerie est située en plein cœur du 11ᵉ arrondissement de Paris. Les maîtres mots de votre boulangerie parisienne de renom sont : bien-être, plaisir, transparence, gourmandise et traçabilité. Vous l'aurez compris, chez la Boulangerie Chambelland, vous trouverez des produits délicieux et de haute qualité. Elle a notamment reçu le prix d'encouragement d'artisanat alimentaire de la Ville de Paris et dispose du label “Fabriqué à Paris”. De quoi égayer les papilles des petits et des grands !
Votre boulangerie sans gluten à Paris, Chambelland Oberkampf est sur Ollca !
Chambelland à Oberkampf, votre boulangerie sans gluten de Paris vous propose désormais de commander leurs produits via leur boutique en ligne Ollca ! Vous avez la possibilité de choisir le click and collect en sélectionnant le jour et l'heure de retrait de votre commande en boutique ou la livraison à domicile.
Simple, rapide et efficace, vous choisissez vos produits en les ajoutant à votre panier, le paiement en ligne est sécurisé et permet de vous faire gagner un temps précieux. Un nouveau service indispensable, également pour les personnes à mobilité réduite ou âgées. Il permet aussi pour vos commerces de bouche de s'adapter aux nouveaux modes de consommation, de gérer efficacement votre budget et de découvrir de nouveaux produits grâce aux exclus web.
Alors, qu’attendez-vous pour commander vos pâtisseries BIO et sans gluten ?
14 Rue Ternaux
75011 Paris
- Lundi 09:00 - 19:00
- Mardi 09:00 - 19:00
- Mercredi 09:00 - 19:00
- Jeudi 09:00 - 19:00
- Vendredi 09:00 - 19:00
- Samedi 09:00 - 19:00
- Dimanche 09:00 - 17:00
Des produits BIO et sans gluten
Votre incontournable pâtisserie et boulangerie sans gluten de Paris, la Boulangerie Chambelland à Oberkampf vous propose ce qu'il y a de meilleur pour vous.
La production des farines garanties sans gluten se font grâce au moulin de Chambelland. Pour cela, les grains de riz sont sélectionnés avec attention auprès de producteurs basés dans la plaine du Pô. Les principaux critères de sélection des matières premières sont la certification biologique, le local, la RSE, et la saisonnalité. Pour garantir la qualité de ses produits, l'équipe Chambelland accorde un soin tout particulier à la traçabilité des matières, les procédés de fabrication mis en œuvre et la conservation. La gamme de pains proposée est certifiée AB par l’organisme Ecocert.
Avec toute cette passion et attention portées à leurs produits, votre palais sera enchanté ! Une chose est certaine “In bread we crust !”, expression créée par Chambelland et devenue culte.
Découvrez sur le blog Ollca des recettes et des desserts à cuisiner avec les farines sans gluten de Chambelland !
