Plateau de fruits de mer « Le Mousse »
(25,9 € / l'unité) (Pour 1 personne)
25,90 €
Huîtres
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Tout ce qu'il faut savoir
Description
Plateau de fruits de mer composé de :
- 6 huîtres de Normandie n°3 ou sans huîtres
- 1 demi tourteau ou pinces de tourteau (150 grs)
- 3 langoustines cuites
- 8 crevettes roses élevées en Amérique du Sud (80/100 pièces au kg)
- 2 crevettes roses élevées en Amérique du Sud (20/30 pièces au kg)
- 120 grs de bulots cuits
- 40 grs de crevettes grises cuites jumbo
- 30 grs de bigorneaux cuits
- mayonnaise
- citron
- vinaigre à l'échalotte
- rince-doigts.
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Plateau de fruits de mer
