aop Appellation d'Origine Protégée

Comté Plus de 24 mois

Origine : Bourgogne-Franche-Comté
Allergènes : Lait
250 g (46,12 € / kg) (Une portion)
11,53 €

Tout ce qu'il faut savoir

Description

Le Comté est un fromage au lait cru à pâte pressée cuite. Sa croûte rustique renferme une pâte jaune et son affinage prolongé pendant 30 mois offre un goût inimitable.

Le Comté est délicieux dans une fondue savoyarde !

Conseils du commerçant

Le Comté 30 mois est traditionnellement servi comme fromage de plateau. Vous pouvez l'accorder à un vin blanc fruité ou une bière blanche pour un combo gagnant.

Et avec ceci ?

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Fromagerie Deruelle

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