aop Appellation d'Origine Protégée

Beaufort D'Alpage AOP (Été 2020)

Origine : France
Allergènes : Lait
250 g (53,68 € / kg) (Pour 3 personnes)
13,42 €

Tout ce qu'il faut savoir

Description

Le Beaufort doit être produit à une altitude minimum de 1500m, avec le lait d’un seul troupeau. Ce Beaufort présente un goût fruité.

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Pâte préssée cuite de vache, % de MG dans produit fini : 32 %

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