Appellation d'Origine Protégée Comte AOP (Été 2022)
Origine : France
Allergènes : Lait
250 g (33,12 € / kg) (Pour 3 personnes)
8,28 €
Tout ce qu'il faut savoir
Description
Le Comté est un fromage au lait cru à pâte pressée cuite. Fabriqué dans le Massif du Jura, les vaches de races Montbéliarde et Simmental françaises sont les seules autorisées pour la production du lait à Comté. Le Comté se caractérise par sa richesse aromatique.
Mentions légales
Pâte préssée cuite de vache, % de MG dans produit fini : 32 %
