Gigot raccourci d'agneau
Origine : viande issu des fermes du nord cotentin
1800 g (26,5 € / kg) (6 personnes)
47,70 €
Tout ce qu'il faut savoir
Description
Une pièce correspondant au gigot entier sans la selle. C'est un morceau très tendre qui lors de sa cuisson permettra à l'os de communiquer à la viande une saveur incomparable.
