Retrouvez les meilleurs commerçants et artisans de Cherbourg et ses environs !

Ollca vous permet de faire le plein de produits frais sans passer en magasin. Il vous suffit de commander en ligne en quelques clics seulement. Remplissez votre panier avec les produits qui combleront vos envies. Fromage, viande, fruits et légumes, il y en aura pour tous les goûts. Une fois votre panier rempli vous n’aurez plus qu'à passer commande et choisir un créneau pour retirer votre commande en boutique grâce au retrait express. Ollca vous permet de gagner du temps et de soutenir vos commerçants de proximité.

Des produits frais et locaux accessibles en ligne !

La région du Cotentin est notamment connue pour ses recettes à base de poisson, de coquillages et de crustacés. Pour une immersion totale vous pourrez par exemple reproduire la recette des moules à la normande. Pour cela, allez chercher chez votre poissonnier des moules que vous ferez revenir avec de l’huile, de l’oignon et de l’échalote. Une fois ouvertes, arrosez-les d’un peu de cidre, de crème et de beurre. À Cherbourg même, vous pourrez trouver des “Demoiselles de Cherbourg”. Il s’agit d’un petit homard cuisiné avec entre autres du céleri, des oignons, du vin blanc, des carottes. La région du Cotentin possède aussi des fromages de renom comme le bricquebec et le camembert. Il existe également de nombreuses recettes de desserts comme le beurré normand, le flan normand ou encore la teurgoule. Cette dernière recette est une sorte de riz au lait parfumé à la cannelle. Grâce à Ollca, retrouvez les ingrédients qui composent ces recettes pour reproduire ces spécialités et découvrez d’autres délicieux mets. Rendez-vous par exemple sur la boutique en ligne de  la Boucherie Perrotte. Craquez pour des plats traiteurs, du boeuf, de la volaille, de la charcuterie et même du vin !

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