Ollca vous facilite la vie, retrouvez vos charcuteries et boucheries de Cherbourg en ligne !
Les amateurs de viandes savoureuses et de recettes traditionnelles trouveront leur bonheur sur les boutiques en ligne des boucheries charcuteries à Cherbourg disponibles sur Ollca. Les artisans locaux proposent des produits locaux issus d’élevages normands : bœuf tendre, agneau du Cotentin, porc fermier, volailles régionales et charcuteries artisanales. La tripière à la mode de Caen, les rillettes maison ou le pâté de campagne sont autant d’exemples inspirés des spécialités de Cherbourg et de la région. Faites vos courses en ligne selon vos envies : sélectionnez vos pièces de viande, plateaux de charcuterie ou préparations maison, puis ajoutez-les à votre panier. Une fois votre commande finalisée auprès de votre boucherie de Cherbourg, vous choisissez le click & collect ou la livraison à Cherbourg et ses environs. Ollca vous facilite le quotidien tout en valorisant les artisans et les recettes ancrées dans le terroir normand.
Vos spécialités du Cotentin chez votre boucher...
La gastronomie du Cotentin ne se limite pas aux produits de la mer : elle repose aussi sur un solide héritage d’élevage et de charcuterie artisanale. Dans les terres autour de Cherbourg, les éleveurs de la Hague, de Brix ou du Val de Saire perpétuent une tradition bouchère fondée sur la qualité et le respect des animaux. On y retrouve des viandes issues de races locales comme la Normande ou la Rouge des Prés, utilisées dans de nombreuses spécialités de Cherbourg et de la région. Les diots normands, les saucisses fumées, les pâtés de campagne et les terrines maison rappellent les recettes familiales d’autrefois, tout comme l’incontournable potée normande garnie de poitrine, de lard et de légumes du terroir. Viandes mijotées, recettes traditionnelles ou plateaux de charcuterie : vous avez tout à portée de main pour cuisiner ou déguster les spécialités locales en quelques clics avec Ollca.
