Ollca vous facilite la vie, retrouvez vos primeurs de Cherbourg en ligne !
Envie de fraîcheur et de saveurs de saison ? Avec Ollca, accédez aux meilleurs produits de primeur de Cherbourg sans quitter votre domicile. Les produits locaux récoltés autour du Cotentin vous permettent de cuisiner selon vos envies : carottes nouvelles, pommes, choux de la Hague, salades croquantes ou tomates anciennes. Cette richesse maraîchère fait partie de l’identité gourmande du territoire, tout comme la fameuse soupe de poisson, une spécialité de Cherbourg souvent accompagnée de légumes frais du marché. En quelques clics, faites vos courses en ligne et composez votre panier selon la saison. Vos commerçants de proximité mettent en avant le travail des producteurs du terroir, avec des fruits et légumes cultivés dans le respect des traditions locales. Une fois votre panier validé auprès de votre primeur de Cherbourg, choisissez entre le retrait express en boutique ou la livraison à Cherbourg et ses environs. Avec Ollca, gagnez du temps tout en soutenant les circuits courts et le savoir-faire régional.
Gastronomie locale et savoir-faire...
La région du Cotentin ne se résume pas à la mer : elle abrite aussi une terre fertile où les producteurs cultivent depuis des générations des fruits et légumes riches en goût. Autour de Cherbourg, les maraîchers des plaines de Sottevast ou de Martinvast sont réputés pour leurs carottes sucrées, leurs poireaux vigoureux, leurs pommes croquantes ou encore leurs choux qui garnissent les recettes traditionnelles. Nombreux sont les plats normands qui mettent en valeur ces produits locaux, comme la potée du Cotentin ou les moules à la normande, où oignons, poireaux et herbes fraîches jouent un rôle essentiel. Même la célèbre “Demoiselle de Cherbourg”, le petit homard cuisiné au cidre ou au vin blanc, s’accompagne souvent de légumes de saison. Grâce à Ollca, vous pouvez faire vos courses en ligne auprès d’un primeur à Cherbourg et cuisinez de bonnes recettes avec des produits locaux cultivés tout près de chez vous.
