Indication Géographique Protégée Mimolette Extra Vieille IGP
Mimolette extra-vieille IGP
Origine : Nord
Allergènes : Lait
250 g (45 € / kg) (Un morceau)
11,25 €
Tout ce qu'il faut savoir
Description
Croquante en bouche, la mimolette est d’abord salée puis légèrement sucrée vers la fin, tout un programme !
Composition detaillée
Lait, présure, ferment, sel, roucou.
Mentions légales
Lait cru de vache. Pâte pressée non cuite.
