aop Appellation d'Origine Protégée

Herve du Vieux Moulin

Origine : Belgique
Allergènes : Lait
1 unité (7,7 € / l'unité) (Une pièce de 200 g)
7,70 €

Tout ce qu'il faut savoir

Description

Ses formes carrées, sa couleur orangée, son arôme typique caractérisent un fromage authentique, inséparable de la région qui l’a enfanté : le Pays de Herve. C’est un grand fromage de fin de repas qu’accompagneront avec bonheur un vin chaleureux, un Porto vintage ou une bière brune d’abbaye.

Conseils du commerçant

 

Composition detaillée

Lait, présure, ferment, sel, bière (malt d'orge).

Mentions légales

Lait cru de vache. Pâte molle à croûte lavée.

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