aop Appellation d'Origine Protégée

Langres fermier AOP

Origine : Bourgogne-Champagne-Ardennes
Allergènes : Lait
1 unité (8,5 € / l'unité) (Une pièce de 200 g)
8,50 €

Tout ce qu'il faut savoir

Description

Le Langres est un fromage exclusivement au lait de vache, à pâte molle de couleur blanche et à croûte lavée de couleur jaune clair à brun rouge.

Conseils du commerçant

Accords :

Pain complet ou aux céréales.

 

Accords boissons :

Vin rouge de Loire
Champagne brut
Vin rouge Jura
Vin rouge Bordeaux
Vin rouge Bourgogne
Vin rouge Rhône
Vin blanc sec Bourgogne
Bière ambrée
Pommeau
Jus de pomme ou jus d’ananas
Vin blanc savoie
Vin efferverscent rosé
Vin blanc alsace

Mentions légales

Lait cru de vache. Pâte molle à croûte lavée.

Et avec ceci ?

TISTA

placeBordeaux
TISTA

Maison Burgalières

placeLe Bouscat
Maison Burgalières
Merguez - Maison Burgalières à Le Bouscat
0
16h
homemade
Merguez

Maison Lichette

placeBordeaux
Maison Lichette
Cheddar fermier (1/2) - Maison Lichette à Bordeaux
0
11h15
Cheddar fermier (1/2)

Maison Lichette

placeBordeaux
Maison Lichette
Trappe d'Echourgnac (1/2) - Maison Lichette à Bordeaux
0
11h15
Trappe d'Echourgnac (1/2)

Maison Lichette

placeBordeaux
Maison Lichette
Gorgonzola DOP à la cuillère - Maison Lichette à Bordeaux
0
11h15
dop
Gorgonzola DOP à la cuillère

Maison Burgalières

placeLe Bouscat
Maison Burgalières
Entrecôte bordelaise - Maison Burgalières à Le Bouscat
0
16h
Entrecôte bordelaise

Maison Lichette

placeBordeaux
Maison Lichette
Gratte Paille - Maison Lichette à Bordeaux
0
11h15
Gratte Paille

Maison Burgalières

placeLe Bouscat
Maison Burgalières
Tournedos de Filet de bœuf - Maison Burgalières à Le Bouscat
0
16h
Tournedos de Filet de bœuf