aop Appellation d'Origine Protégée

Langres fermier AOP

Origine : Bourgogne-Champagne-Ardennes
Allergènes : Lait
1 unité (8,5 € / l'unité) (200g)
8,50 €

Tout ce qu'il faut savoir

Description

Le Langres est un fromage exclusivement au lait de vache, à pâte molle de couleur blanche et à croûte lavée de couleur jaune clair à brun rouge.

Conseils du commerçant

Accords :

Pain complet ou aux céréales.

 

Accords boissons :

Vin rouge de Loire
Champagne brut
Vin rouge Jura
Vin rouge Bordeaux
Vin rouge Bourgogne
Vin rouge Rhône
Vin blanc sec Bourgogne
Bière ambrée
Pommeau
Jus de pomme ou jus d’ananas
Vin blanc savoie
Vin efferverscent rosé
Vin blanc alsace

Mentions légales

Lait cru de vache. Pâte molle à croûte lavée.

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