Gorgonzola à la cuillère

Origine : Italie
Allergènes : Lait
300 g (35 € / kg) (300g)
10,50 €

Tout ce qu'il faut savoir

Description

Le Gorgonzola est un fromage persillé italien originaire de la région de Milan en Lombardie.

Conseils du commerçant

Dégustation: traditionnellement, le Gorgonzola est servi en accompagnement de polenta. Il se déguste également en fin de repas. Il se mariera bien avec des vins liquoreux, éventuellement du Marsala.

Composition detaillée

Lait, présure, ferment, sel.

Mentions légales

Lait de vache. Pâte persillée.

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