Roquefort Vernieres, selection Janier

Origine : Aveyron
170 g (37,53 € / kg)
6,38 €

Tout ce qu'il faut savoir

Description

Sa pâte est ivoire, légèrement veloutée, régulièrement persillée de marbrures bleu-vert intenses. En bouche, laissez-vous porter par des notes typées corsées, adoucies par la crème, et sentez peu à peu fondre ce fromage sous votre palais.

Conseils du commerçant

 

Composition detaillée

 

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Lait cru de brebis. Pâte persillée.