Sprats au citron - sea frais

Découvrez le sprat ce petit poisson de la famille des sardines, qui nous vient des pays baltes. Tout aussi bon que l'anchois ou la sardine, sa chair est fine et tendre. 

Les sprats sont séchés puis marinés dans de l'huile d'olive aromatisée avec du citron. Un vrai régal, frais, riche en goût et à la texture agréable au palais. 

Issus d'une pêche artisanale, les sprats sont sélectionnés avec soin puis conditionnés à la main dans une boîte à opercule transparent. Un packaging innovant, qui permet de voir le poisson par transparence. 

Vous vous régalerez de ces petits poissons aussi bien en tapas à l'apéritif qu'en salade ou sur une tartine de pain grillé. 

Sprats séchés (sprats: sprattus sprattus)60%, huile d'olive 31,8%, tranche de citron 7%, sel, arôme de citron. Zone de pêche: FAO 27llld.