Affiné 6 mois, ce cheddar développe une pâte ferme mais fondante et des arômes beurrés équilibrés par une touche salée. Idéal en sandwichs ou gratins.
Accord mets-vin
Un ale anglais ou un vin blanc sec type Chablis crée un bel équilibre.
Croque-cheddar maison (4 personnes)
- 8 tranches de pain
- 200 g de cheddar
- 10 g de beurre
Assemblez les croques et faites dorer à la poêle 3 min par face.
Cheddar médium
Origine : Royaume-UniAllergènes : Lait8,40 €
1 unité (8,40 € / l'unité)1 portion de 250 gLa boutique regorge d'autres produits qui n'attendent que votre table.