Pancetta tranché - 100 g

Pancetta : se savoure crue en tranches ou cuite pour enrichir vos plats. >

IDÉE RECETTE : Spaghetti alla Carbonara > Faites cuire 400 g de spaghetti. > Faites revenir 150 g de pancetta en dés. Retirez l’ail après cuisson. > Mélangez 3 œufs, 50 g de parmesan et du poivre. > Hors feu, incorporez les pâtes à la pancetta, puis le mélange œufs-parmesan en remuant vite. > Servez avec du parmesan et du poivre. Bon appétit !