Faux filet de bœuf
Faux filet de bœuf
Origine : France
Allergènes : Absence d'allergène
250 l (26,9€ / l) (
Comptez 250 g par personne
) 6 725,00 €
Tout ce qu'il faut savoir
Description
une viande persillée, à fibre courte, très tendre et savoureuse. Il est préférable d'avoir des tranches de 2 à 3cm car coupé très fin il perd de sa saveur à la cuisson.
