Billes de mozzarella
Origine : Gironde
Allergènes : Lait
4 unités (0,8 € / l'unité) (100g)
3,20 €
Tout ce qu'il faut savoir
Description
Billes de mozzarella fabriquées par une fromagerie artisanale en Gironde.
Cette mozzarella est élaborée à partir de lait de vache de qualité et en respectant toutes les étapes nécessaires pour obtenir une pâte moelleuse et légèrement filée.
25g la bille de mozzarella
Conseils du commerçant
La mozzarella peut être consommée crue, cuite, ou nature, mais le plus souvent on la trouve dans des recettes telles que la pizza, les pâtes, les salades, etc.
La mozzarella se conserve au frais jusqu’à 3 semaine après la date de fabrication.
Composition detaillée
Lait cru entier de vache, présure et des ferments.