Côtes d'agneau découverte

Origine : Limousin, FR
Allergènes : Absence d'allergène
90 g (27,89 € / kg) (Comptez 2 à 3 côtes de 90 g par personne)
2,51 €

Tout ce qu'il faut savoir

Description

Des côtelettes très appréciées des amateurs de viande d'agneau grâce à sa chair onctueuse, entrelardée. De la 1ère à la 5ème côtes, on les appelle "découvertes" et elles se situent à la suite du collier.

Et avec ceci ?

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Saucisson sec Duc de Coise - Maison Loste - La Boucherie des Gourmets à Saint-Aubin-de-Médoc
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Saucisson sec Duc de Coise - Maison Loste

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Escalope de dinde - Bon mangeur - La Boucherie des Gourmets à Saint-Aubin-de-Médoc
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Escalope de dinde - Bon mangeur

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Côte de bœuf - La Boucherie des Gourmets à Saint-Aubin-de-Médoc
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Côte de bœuf

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Chipolata - La Boucherie des Gourmets à Saint-Aubin-de-Médoc
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Chipolata

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Saucisson sec Picaloste - Maison Loste - La Boucherie des Gourmets à Saint-Aubin-de-Médoc
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Saucisson sec Picaloste - Maison Loste

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Haché de bœuf en vrac - La Boucherie des Gourmets à Saint-Aubin-de-Médoc
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Haché de bœuf en vrac

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Rôti d'Epaule d'agneau - La Boucherie des Gourmets à Saint-Aubin-de-Médoc
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Rôti d'Epaule d'agneau