local Produit local
aop Appellation d'Origine Protégée

Chabichou du Poitou fermier

Origine : Poitou
Allergènes : Lait
1 unité (5,4 € / l'unité) (Une pièce 160 g)
5,40 €

Tout ce qu'il faut savoir

Description

Le Chabichou du Poitou est un petit fromage au lait de chèvre entier, à pâte molle non cuite d’une couleur blanc à la texture homogène, à croûte naturellement fleurie.

Conseils du commerçant

Accords :

- Vin rouge : Arbois, sancerre

- Vin blanc : Graves, Anjou, Roussette, Sancerre, Jurançon sec, Bergerac, Rivesaltes blancs moelleux.

- A déguster avec une baguette grillée

Composition detaillée

Lait, présure naturels, sel.

Mentions légales

Lait cru et entier de chèvre. Pâte molle à croûte naturelle.

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