Sartori au marc de café
Sartori, Expresso BellaVitano
Origine : Wisconsin
Allergènes : Lait
200 g (52,2 € / kg) (Un morceau)
10,44 €
Tout ce qu'il faut savoir
Description
A douze mois d'affinage le Sartori est frotté à la main avec des grains de café fraichement torréfiés. Le mariage subtile entre l'onctuosité du fromage et les arômes de café torréfié est une véritable révélation pour nos sens.
Médaille d'argent au Mondial du Fromage 2017 à Tour.
Médaille d'or au Mondial du Fromage 2015 à Tour.
Composition detaillée
Lait, présure, ferment, sel.
Mentions légales
Lait pasteurisé de vache. Pâte préssée cuite.
