Ecorce de pamplemousse

Séché, le pamplemousse va donc devenir plus savoureux et moins agressif, avec un gout se rapprochant plus du pamplemousse rose.

Il a la réputation d'être un allié pendant les régimes pour ses vertus amincissantes. Il est excellent pour la digestion (presque laxatif) et contre les ballonnements.

C'est un fruit très riche en vitamines, notamment en vitamine C, A et B5, minéraux et oligo-éléments. Il permet aussi de stimuler le système immunitaire. C'est une excellente source d'antioxydant, qui aurait un effet bénéfique sur le cholestérol.

Il permet de réduire l'apparition des maladies cardiovasculaires. Il possède des propriétés diurétiques et anti-inflammatoires.

On va généralement le manger au déjeuner, au goûter, à l'apéro ou par gourmandise à toute heure !

Ce n'est pas un fruit sec que l'on cuisine de trop, maintenant, vous pouvez en ajouter dans vos gâteaux, cakes, muffins, tartes, enfin dans tous vos desserts !

Pamplemousse, sucre, acide citrique : E330, conservateur : E223.

Pour les produits vendus à la pesée, il est possible que le poids varie de plus ou moins 5% lors de la préparation de votre commande par le commerçant.
Le prix restera identique et ne tiendra pas compte de cet éventuel écart.