Du poisson frais et des crustacés chez les meilleures poissonneries d’Angers !

Vous rêvez d’air marin dans votre assiette, et cela sans sortir de chez vous ? Avec Ollca, la pêche du jour vous est directement accessible depuis votre canapé ! Coquillages et crustacés, saumon, langoustine, gambas, cabillaud ou encore plateau de fruits de mer, toutes vos envies de la mer vous sont proposées en ligne par les meilleures poissonneries d’Angers. Ici, c’est une garantie de produits frais et de qualité issue d’une pêche quotidienne. Alors qu’attendez-vous ? Faites-vous livrer ou bien choisirez de récupérer votre commande directement en magasin. Grâce au Click & Collect, plus besoin de faire la queue pour du poisson frais !

Située au bord de la Loire, la ville d’Angers est une ville animée qui a fait du poisson et des crustacés un haut lieu de sa gastronomie locale. Quoi de mieux que le plus long fleuve de France, soit plus de 1 000 kilomètres de long, pour y pêcher les produits frais de la mer ? La Loire et ses rivières (la Sarthe, la Mayenne, l’Oudon, la Maine) regorgent de nombreuses variétés de poissons comme le brochet ou le sandre. Tout juste sorties de l’eau, ils se dégustent aussi bien au beurre blanc, à la crème fraiche ou encore à l’oseille. On y trouve également l’anguille, une espèce commune en rivière, qui se cuisine parfaitement en friture de poisson ou alors en bouilleture avec du vin rouge. Si bien que la civelle, ou alevin d'anguille, est devenu le poisson typique de la région. A Angers, ce sont des recettes de poisson traditionnelles à découvrir de toute urgence : le pâté de lamproie, la tanche à l'oseille, le boudin de brochet… Grâce à la richesse du réseau hydraulique du département du Maine-et-Loire, pays d’eau aux rivières généreuses, les tables d’Angers abondent de poissons et de crustacés variés. Vous voulez ressentir la ferveur du retour de ces bateaux de pêche au petit matin ? Avec Ollca c’est possible. Retrouvez tous les produits frais et de qualité provenant de la pêche du jour sur les boutiques en ligne des meilleures poissonneries de la ville d’Angers. Que vous ayez envie d’anguille, de thon, de truite, de crustacés ou d’un plateau de fruits de mer, trouvez votre bonheur en seulement quelques clics !