Ossau-Iraty truffé
Ossau-Iraty Truffée 2,5% Tuber Melanosporum
Origine : France
Allergènes : Lait
250 g (52,92 € / kg) (Une portion d'env. 250g)
13,23 €
Tout ce qu'il faut savoir
Description
L'Ossau-Iraty est un fromage français de lait de brebis à pâte pressée non cuite fabriqué dans le Pays basque français et le Béarn. Le goût de ce fromage est délicatement typé brebis, avec une légère saveur de noisette.
Celui-ci est délicatement truffé à 2,5% (Tuber Melanosporum), offrant des saveurs équilibrées et parfumées
Conseils du commerçant
Dégustation : il se déguste avec un pain aux noix ou un pain complet, ainsi qu'un vin rouge de l'Arbois ou un Champagne demi-sec.
