Fleur du Maquis (pièce)

Origine : Corse
330 g (36,52 € / kg) (Une pièce)
12,05 €

Tout ce qu'il faut savoir

Description

La Fleur du Maquis est une pâte molle à croûte fleurie couverte d'herbes aromatiques du maquis (thym, sarriette, romarin), de baies de genièvre et de piments-oiseaux. D'un goût très particulier, il est chargé d'arômes floraux. C'est le caractère Corse qui s'exprime dans ce mariage très heureux de lait de brebis et d'aromates, un hommage à la végétation qui embaume la campagne vallonnée de l'île.

Composition detaillée

Correspond à une pièce entière.

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