Andouille bretonne à l’ancienne
Origine : Ille et vilaine
100 g (40 € / kg)
4,00 €
Tout ce qu'il faut savoir
Description
confectionnées à la main selon les recettes traditionnelles. Fumée au feu de bois dans des fumoirs traditionnels, et cuite en bouillon, elle vous offre ce goût inimitable des produits d’antan, avec une note épicée de poivre noire. Habituellement servie froide, l'andouille se cuisine très bien chaude dans différentes recettes en fonction de vos goûts.
