Emmental
Emmental
Origine : Savoie, France
Allergènes : Lait
250 g (21,52 € / kg) (Une portion)
5,38 €
Tout ce qu'il faut savoir
Description
L’Emmental est un fromage d'origine suisse à pâte dure dont le nom provient de la vallée de l'Emme (en allemand, Emmental), une région à l'est du canton de Berne. C'est un fromage à pâte pressée cuite, fabriqué à partir de lait de vache. En bouche, ce fromage est doux et frais.
