Indication Géographique Protégée Rôti de Selle d'agneau
Selle d'agneau
Origine : Poitou-Charentes - France
Allergènes : Absence d'allergène
500 g (34,9 € / kg) (Pour 2/3 personnes)
17,45 €
Tout ce qu'il faut savoir
Description
Une pièce de la partie haute de la cuisse. Il est désossé et la colonne vertébrale retirée. C'est un morceau très tendre et délicieux.
