Indication Géographique Protégée Saucisson Ardéchois
Saucisson sec de l'Ardèche - IGP
Origine : France
Allergènes : Lait
1 unité (9,9 € / l'unité) (1 saucisson de 250g)
9,90 €
Tout ce qu'il faut savoir
Description
Un saucisson à base de viande de porc française,d'épices et d'ail. Le tout embossé dans un boyau naturel.
Conseils du commerçant
Sur demande nous pouvons trancher votre saucisson.
Composition detaillée
Ingrédients : (mise en oeuvre pour 100g de produit fini) : Viande de porc origine France138,5g, sel, sucre (LACTOSE, dextrose, saccharose), vin blanc, rhum modifié (rhum, sel,arôme naturel de poivre), Fankish modifié (alcool, kirsch, sel, arôme naturel) épices, ail, ferments, conservateur : nitrate de potassium.Boyau nature de porc. Poudre de fleurage : carbonate de calcium.Produit sujet à dessiccation.
Mentions légales
Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes Pour 100g :
- Energie (kJ/kcal) : 1470 / 347
- Matières grasses (g) : 26,9
- dont acides gras saturés (g) : 9,3
- Glucides (g) : 1,3
- dont sucres (g) : 0,9
- Fibres (g) : 0
- Protéines (g) : 26,4
- Sel (g) : 4,4
