Confiture de figues

Biolocklock - Montpezat (47)
Confiture artisanale produite par une famille engagée dans l'agriculture biologique depuis le début des années 1960. Aujourd'hui, elle travaille en agroécologie et en permaculture. Tous les produits sont garantis sans rajout d'aucune sorte (ni pectine, ni gélifiant). Ils sont sucrés au sucre de canne blond Bio non raffiné (ou au concentré de pomme).
Les fruits bio utilisés sont 100% français : ils proviennent en priorité du verger familial, ou bien de producteurs partenaires de confiance.