igp Indication Géographique Protégée

Poulet fermier - pattes bleues

Origine : France
Allergènes : Absence d'allergène
2500 g (11,45 € / kg) (

Pour 6 à 7 personnes

)
28,63 €

Tout ce qu'il faut savoir

Description

Le poulet à pattes bleues est un poulet impérial à la chair ferme et moelleuse. 

Le poulet est élevé pendant 100 jours minimum, il bénéficie d’une alimentation à base de céréales (75% minimum), majoritairement composée de blé et de maïs, sa finition aux produits laitiers lui assure des qualités gustatives exceptionnelles.

Une volaille fermière reconnue pour sa chair blanche, tendre, onctueuse et peu grasse.

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