Tomates olivettes

La tomate cerise est appréciée pour sa chair croquante et son goût fruité. 

La tomate cocktail est charnue et juteuse. Son goût sucré ravit les petits comme les grands. 

Nous avons, selon la disponibilité chez nos producteurs, l'une ou l'autre variété. Vous aurez la surprise dans le panier ! 

Cultivées par Sylvie Giusano. 

Agricultrice soucieuse de son empreinte sur ces terres, elle ne traite pas, ne travaille que des légumes en pleine terre et sans serre chauffée. 

Nous voyons cette famille de producteur 2x par semaine ce qui garantie la fraicheur de nos produits.

Stars de l'apéritif, elle se marient particulièrement bien avec les fromages à pâtes dures comme l'emmental ou le comté. Elles viendront également égayer vos plats cuisinés ou vos salades froides.

Saisonnalité: de juillet à octobre

Conservation: Tout comme les tomates traditionnelles, elles se conservent à température ambiante entre 2 à 5 jours pour profiter de toutes leurs saveurs et sont à laver juste avant la dégustation.