Pièce noire
Origine : Bœuf Français : Charolaise, Limousine, Blonde aquitaine. Allemande : Simmental
500 g (17,96 € / kg)
8,98 €
Tout ce qu'il faut savoir
Description
La pièce noire représente la partie arrière du haut de la cuisse d'un boeuf.
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