aop Appellation d'Origine Protégée

Tomme locale à l'ail des ours

Origine : Auvergne-Rhône-Alpes
Allergènes : Lait
250 g (29,52 € / kg) (Une portion)
7,38 €

Tout ce qu'il faut savoir

Description

Tomme locale au lait de vache des Alpes du sud issu de lait de troupeaux paturant dans le Briançonnais et le Queyras. 

Cette Tomme est enrichie en ail des ours, plante locale de sous bois humides, donnant un gout légèrement relevé au fromage.

Conseils du commerçant

Nous conseillons de sortir le fromage du frais 30 minutes avant de le déguster.

Composition detaillée

Lait cru de vache

Et avec ceci ?

Fromagerie Fil Bleu

placeMarseille
Fromagerie Fil Bleu
Gouda aux truffes - Fromagerie Fil Bleu à Marseille
0
29/04
Gouda aux truffes

Fromagerie Fil Bleu

placeMarseille
Fromagerie Fil Bleu
Saint-Nectaire AOP fermier - Fromagerie Fil Bleu à Marseille
0
29/04
aop
Saint-Nectaire AOP fermier

Fromagerie Fil Bleu

placeMarseille
Fromagerie Fil Bleu
Le Claousou crémeux - Fromagerie Fil Bleu à Marseille
0
29/04
Le Claousou crémeux

Fromagerie Fil Bleu

placeMarseille
Fromagerie Fil Bleu
Fourme de Montbrison AOP - Fromagerie Fil Bleu à Marseille
0
29/04
aop
Fourme de Montbrison AOP

Fromagerie Fil Bleu

placeMarseille
Fromagerie Fil Bleu
Morbier AOP - Fromagerie Fil Bleu à Marseille
0
29/04
aop
Morbier AOP

Fromagerie Fil Bleu

placeMarseille
Fromagerie Fil Bleu
Saint-Félicien - Fromagerie Fil Bleu à Marseille
0
29/04
Saint-Félicien

Fromagerie Fil Bleu

placeMarseille
Fromagerie Fil Bleu
Comté 18 mois AOP - Fromagerie Fil Bleu à Marseille
0
29/04
aop
Comté 18 mois AOP