Appellation d'Origine Protégée Comté 18 mois AOP
Comté 18 mois AOP
Origine : Bourgogne-Franche-Comté
Allergènes : Lait
250 g (37 € / kg) (Une portion)
9,25 €
Tout ce qu'il faut savoir
Description
Le Comté affiné 18 mois est un des fromages AOP les plus appréciés par les amateurs de fromages. C'est un fromage à pâte pressée cuite et au lait cru de vache. Il reste onctueux en bouche, mais plus texturé voire un peu plus salé que s'il était affiné 8 mois.
Il est délicieux dans la fondue savoyarde !
Conseils du commerçant
Nous conseillons de sortir le fromage du frais 30 minutes avant de le déguster.
Composition detaillée
Lait cru de vache
