Faux filet de bœuf
Faux filet de bœuf
Origine : France
Allergènes : Absence d'allergène
250 g (29,92 € / kg) (Pour 1 à 2 personnes)
7,48 €
Tout ce qu'il faut savoir
Description
Une viande persillée, à fibre courte, très tendre et savoureuse. Il est préférable d'avoir des tranches de 2 à 3cm car coupé très fin il perd de sa saveur à la cuisson.
Conseils du commerçant
Viande à poêler 3-4 min à feu moyen. Délicieuse accompagnée de petits légumes, elle se marie aussi très bien avec de bonnes frites maison pour les plus gourmands.