Côte de porc filet

Origine : France
Allergènes : Absence d'allergène
200 g (15,8 € / kg) (Pour 1 personne)
3,16 €

Tout ce qu'il faut savoir

Description

Une pièce bien large, sans manche, avec juste un petit os central en forme de T.

Conseils du commerçant

A poêler ou à griller. Mettez un peu de matière grasse dans une poêle. Une fois chaude, saisissez les deux côtés à feu vif de votre côte. Puis, selon son épaisseur et le goût de chacun, comptez 2 à 5 minutes de cuisson par face à feu modéré.
Vous pouvez agrémenter votre côte de porc filet d'une sauce à la crème et l'accompagner d'une purée de pommes de terre.

Et avec ceci ?

Boucherie Carré Clément

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Boucherie Carré Clément
Filet de poulet - Boucherie Carré Clément à Les Monts-d'Andaine
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8h30
Filet de poulet

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Bavette d'aloyau de bœuf - Boucherie Carré Clément à Les Monts-d'Andaine
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8h30
Bavette d'aloyau de bœuf

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Hampe de bœuf - Boucherie Carré Clément à Les Monts-d'Andaine
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8h30
Hampe de bœuf

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Salami - Tranches - Boucherie Carré Clément à Les Monts-d'Andaine
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Salami - Tranches

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Rôti de porc cuit - Boucherie Carré Clément à Les Monts-d'Andaine
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8h30
Rôti de porc cuit

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Gite de bœuf à braiser - Boucherie Carré Clément à Les Monts-d'Andaine
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8h30
Gite de bœuf à braiser

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Pavé de rumsteck de bœuf - Boucherie Carré Clément à Les Monts-d'Andaine
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8h30
Pavé de rumsteck de bœuf

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Entrecôte de bœuf - Boucherie Carré Clément à Les Monts-d'Andaine
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8h30
Entrecôte de bœuf