Jambon de pays en chiffonnadeJambon de pays en chiffonnade
local Produit local

Jambon de pays en chiffonnade

Origine : Béarn
Allergènes : Absence d'allergène
200 g (29 € / kg)
5,80 €

Tout ce qu'il faut savoir

Description

Jambon de pays est salé et séché selon une méthode artisanale.

12 mois d'affinage.

Vendu en chiffonnade.

A déguster avec des petits cornichons!

 

Conseils du commerçant

A conserver au frais.

 

Composition detaillée

Cuisse de porc, sel de salies, poivre, sucre, epices et plantes aromatique. Conservateurs:E252 (salpêtre, résiduel 0), arôme naturel.

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