Produit local Boudin noir Béarnais
Origine : Béarn
Allergènes : Absence d'allergène
300 g (23 € / kg)
6,90 €
Tout ce qu'il faut savoir
Description
Portion pour 2 personnes.
Boudin noir Béarnais, gros, gourmand en viande.
A déguster avec des petits cornichons !
Conseils du commerçant
A couper en fines tranches pour l'apéro ou pour vos salades.
Vous pouvez aussi couper le boudins en plus gros tronçons et le griller. Servir avec une purée de pomme de terre par exemple.
Composition detaillée
Jarret, langue, coeur, couenne, sang, oignons, carotte, sel, poivre, épices.
