Indication Géographique Protégée Bresaola della valtellina IGP
Origine : Valtellina
Allergènes : Absence d'allergène
100 g (48,3 € / kg) (Une portion)
4,83 €
Tout ce qu'il faut savoir
Description
La bresaola della valtellina est la pointe de la hanche du boeuf. Elle est produite avec uniquement du muscle donc très maigre mais goûtue. Elle est produite en Emilie-Romagne.
Conseils du commerçant
Utilisation :
Nos charcuteries sont parfaites pour l'apéritivo avec les amici, dans des sandwiches ou dans des salades.
Conservation:
Une fois ouvert, refermer le papier et placer le produit au frais. Se conserve 4 jours maximum.
