Raclette de brebis au lait pasteurisé - Pastarou- Tranchée -

Origine : Val de Loire
Allergènes : Lait
1 unité (6,8 € / l'unité) (200 g = Portion pour 1 personne)
6,80 €

Tout ce qu'il faut savoir

Description

Pastarou, fromage artisanal au lait cru de brebis, fabriqué par la fromagerie des Cabasses au cœur du parc naturel des Grands Causses en Aveyron. Se déguste fondu comme une raclette, mais trouve aussi toute sa place sur un plateau. 

Mat. Grasse : 32 % 

Conseils du commerçant

Idées d'accords : 

- Vin : blanc sec de Savoie ou un vin rouge de Morgon ou Moulin-à-Ven. 

A déguster sur des pommes de terre, de la charcuterie ou du pain. Accompagné d'un

Composition detaillée

Lait cru de brebis, sel, présure et ferments lactiques

Mentions légales

Lait de brebis, lait cru

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