Rôti de porc Echine
Echine de porc "Rôti"
Origine : France / Cantal
Allergènes : Absence d'allergène
1400 g (18,9 € / kg) (Pour 5/6 personnes)
26,46 €
Tout ce qu'il faut savoir
Description
Une pièce bardée provenant d'un morceau de la partie supérieure du cou. Sa viande est entrelardée, tendre et goûteuse.
Conseils du commerçant
180°C
1h10min
Départ à froid
