Rôti de porc Echine
Echine de porc "Rôti"
Origine : France / Cantal
Allergènes : Absence d'allergène
600 g (18,9 € / kg) (
Pour 3 personnes
) 11,34 €
Tout ce qu'il faut savoir
Description
Une pièce bardée provenant d'un morceau de la partie supérieure du cou. Sa viande est entrelardée, tendre et goûteuse.
Conseils du commerçant
180°C
40min
Départ à froid
