Champelière, pâté forestier à l'ancienneChampelière, pâté forestier à l'ancienne
Pâté forestier à l'ancienne
Tout ce qu'il faut savoir
Description
Un pâté élaboré à base de viande de porc et d'un mélange forestier. Grand Prix d'Excellence 2019, Médaille de Bronze - Confrérie des Fins Goustiers de Longny au Perche.
Composition detaillée
Ingrédients: viande* et gras de porc, foie de porc, foie de dinde, LAIT pasteurisé demi-écrémé, apéritif à base de vin modifié (apéritif à base de vin (contient SULFITES), sel, arome naturel), blanc d'OEUFS, mélange forestier (trompettes de la mort 1,7%, champignons noirs deshydraté rehydraté 1,4%), conservateur : E250, fécule de pomme de terre, sel, oignons, poivre noir, dextrose, muscade. Décor : gelée de glaçage (eau, gelatine porcine), sang de porc, crépine. * origine : France % exprimé sur le produit fini hors décor.
Mentions légales
760 - Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes Pour 100g : Energie (kJ/kcal) 1253 /302 Matières grasses (g) 26 dont acides gras saturés (g) 9,9 Glucides (g) 2,1 dont sucres (g) 1,0 Fibres (g) <0,5 Protéines (g) 15 Sel (g) 1,8
